D'un goût excellent, cette variété produit de jolies pommes allongées bien blanches au coeur. Ces salades s'obtiennent soit à l'automne soit au printemps. Cette chicorée originale peut se consommer cuite ou en salade comme les endives.
Conseil(s) Vilmorin :
Pour une récolte de janvier à avril, semez en août.
Ne semez que lorsque votre sol est bien réchauffé car la germination doit se faire rapidement après le semis pour éviter la montée à graines.
Le geste Bio :
Arrosez régulièrement, sans excès, en évitant de trop mouiller les feuilles et récoltez par temps sec.
Culture :
Conseils :
1. Semis : Semez de mai à août, en pleine terre, en lignes distantes de 30 cm.
2. Eclaircissage : Dès que les chicorées ont 3 à 4 feuilles, arrachez les plus petites pour n'en laisser qu'une tous les 20-30 cm.
3. Récolte : Récoltez d'août à avril
La proximité du chou-fleur assurera à cette chicorée un gafin de place et d'arrosage.
Date du Semis : de mai à août .
Durée de Levée : 4/5 jours.
Date de Récolte : d'août à avril.
Mentions Légales :
Agriculture Biologique certifiée par Ecocert - FR BIO 01. Règles et normes CE. Semences standard. Semences à usage familial. Leur germination est contrôlée périodiquement en laboratoire sur échantillons de référence jusqu'à la date limite de vente indiquée.