Vimorin 1743 - panais de guernesey - graines en sachet

Cette variété fait partie de la Collection Vilmorin 1743,une gamme inédite qui rend hommage au patrimoine artistique unique de la marque Vilmorin.
14 variétés potagères et florales ont été sélectionnées parmi la riche gamme de semences Vilmorin. Chacune illustrée par une des magnifiques aquarelles réalisées, sous mandat de la famille Vilmorin, durant la deuxième moitié du XIXe siècle.
Véritable objet de collection, chaque kit contient un sachet de semences et une lithographique de la variété présentée avec, au dos, un descriptif issu des ouvrages rédigés et enrichis chaque année par Vilmorin durant la deuxième moitié du XIXème siècle, les plantes potagères et les fleurs de pleine terre.

Panais de Guernesey
Belle racine, longue, renflée, très nette, à collet fin. Ce panais a la peau blanche et lisse. Bien qu'il soit assez volumineux et assez rustique pour faire une excellente plante fourragère, le Panais de Guernesey est avant tout un légume. Il est très productif.

Conseil culinaire :
On mange la racine cuite, et on l'emploie comme assaisonnement, par exemple, pour donner du goût au bouillon.

Conseil culture :
Le Panais exige des terres profondes et fraîches. Les semis s'effectuent de Février à Juin, soit à la volée, soit en ligne espacée de 40 cm en laissant à l'éclaircissage, qui se faite quand les plantes ont entre 4 ou 5 feuilles, 25 cm entre chaque plantes sur les lignes. Pendant la végétation, les soins se réduisent à des sarclages et arrosages. Le Panais étant très rustique, n'a pas besoin de protection pendant l'hiver.
Télécharger le calendrier.

Mentions légales :
Semences à usage familial. Leur germination est contrôlée périodiquement en laboratoire sur échantillons de référence jusqu'à la date limite de vente indiquée.