Vimorin 1743 - aubergine violette de barbentane - graines en sachet

Cette variété fait partie de la Collection Vilmorin 1743,une gamme inédite qui rend hommage au patrimoine artistique unique de la marque Vilmorin.
14 variétés potagères et florales ont été sélectionnées parmi la riche gamme de semences Vilmorin. Chacune illustrée par une des magnifiques aquarelles réalisées, sous mandat de la famille Vilmorin, durant la deuxième moitié du XIXe siècle.
Véritable objet de collection, chaque kit contient un sachet de semences et une lithographique de la variété présentée avec, au dos, un descriptif issu des ouvrages rédigés et enrichis chaque année par Vilmorin durant la deuxième moitié du XIXème siècle, les plantes potagères et les fleurs de pleine terre.

Aubergine Violette de Barbentane :
Tige noire, feuilles ovales, d'un vert foncé grisâtre, fleurs grandes et violettes.
Fruit mesurant 20cm de long sur 5 cm à la partie renflée, presque cylindrique et peu pointu, de couleur très foncée, presque noire.
L'auberge de Barbentane offre l'avantage de pouvoir porter sur un même pied huit à dix fruits murissant bien, même dans les régions où l'été n'est pas très chaud.

Conseil culinaire :
Le fruit se mange cuit de différentes manières. Les diverses variétés d'Aubergines sont très recherchées comme légumes dans les pays méridionnaux.

Conseil pour le sol :
Les Aubergines demande une situation bien chaude et bien abritée.
L'Aubergine exige des arrosages fréquents pendant l'été et des sarclages répétés.
Le paillage du sol est également à recommander.

Conseil culture :
On sème sous abris en Février ou Mars et l'on repique également sous abris trois semaines à un mois plus tard. La mise en place en pleine terre peut s'effectuer vers la fin Mai, quand la terre est bien réchauffée.
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