Sauge officinale sachet serie 1

NOM LATIN
Salvia officinalis
DESCRIPTION
Feuilles ovales et dentées.
UTILISATION
potee - jardiniere - balcon et terrasse - rocaille - bordure
CONSEILS
Semer au printemps ou en fin d'été en plein air en situation bien exposée, en ligne ou à la volée, mettre en place à 40 cm d'intervalle à l'automne ou au printemps à exposition chaude et ensoleillée.
Récoltées par temps sec, juste avant floraison, les feuilles de Sauge se sèchent suspendues à l'à ombre dans un endroit bien aéré.

HAUTEUR
mi-haute, 40 cm
DATE DE SEMIS
En avril, mai, juin, juillet, septembre, octobre,
DATE DE RECOLTE
En janvier, fevrier, mars, avril, mai, septembre, octobre, novembre, decembre,
EMPLACEMENT:
au soleil
CONSEILS D
UTILISATION
Feuilles fraîches ou séchées utilisées en cuisine et en infusions toniques et digestives. La Sauge aromatise le porc, le vin, la charcuterie, le fromage, les poissons au four... En infusion, elle peut remplacer le thé.