CHARLOTTE La référence chair ferme.
Pomme de terre à peau jaune. chair jaune foncé
Demi Précoce
Tubercule assez régulier
Conservation moyenne
Bon rendement
Bonne résistance au Mildiou
La variété Charlotte produit
Charlotte en tarte façon Brigitte
Brigitte de Mon Jardin
Ingrédients (pour 6-8 personnes):
1 pâte feuilletée
5-6 belles pommes de terre charlotte
1 oignon
roquefort
70 g d'emmental râpé
petits dés de l