Graines de chia blanc bio 250g

Les graines de chia blanc sont idéales pour associer originalité culinaire et bienfaits nutritionnels. De saveur douce, elles peuvent s?incorporer à de nombreuses préparations pour leur croquant, leurs vertus nutritives et /ou leur pouvoir gélifiant.
Elles sont riches en fibres, en protéines, en acide gras oméga-3 et en graisses polyinsaturées.
Telles quelles: pour agrémenter salades, soupes, yaourt muesli...Moulues: pour épaissir ou lier des préparations (gâteaux, galettes...). Trempées: pour faire un gel de chia, tremper 2 cuillères à soupe de graines, 5 cuillères à soupe d'eau, laisser reposer au moins 30 min.